许蒙听闻他的问话，笑无比灿烂，摇头道：“这只是我的诚意。我不想更多的人知道我卖过点心方子。”
江糖用眼神问了为什么，见他但笑不语，又扬声吩咐小厮让掌案师傅不必进来了。
等他吩咐完毕，许蒙才道：“我年纪小，虽然卖的不是族人之物，可我毕竟吃了许家的饭长大的。叫人知道了不好。我敢发誓我说的点心方子绝对是世人所不知的，纯粹是我无意中发现的。”
江糖迟疑了片刻，打算还是听听看，才微微颔首道：“如此。我保证不从我口中说出你的名字，至于丁牙侩那里，我就难保证了。”
许蒙笑道：“便是您说，也无妨。我死不承认便是了。”
玩笑之后，许蒙很认真地说起了做鸡蛋卷的法子。
江糖精明得很，特意让他重复了四五遍，确认每一遍都相差无几，才放下心来。他心中盘算着价格，让许蒙给讲个能打响名头的故事。
许蒙这次讲的是附和当今时代人价值观的神仙故事，就说江家东家因为做点心诚恳，食材丰富，得了神仙点化，在梦中给了鸡蛋卷和蛋黄酥的配方，并托他们向皇上表达诚意预祝天下太平五谷丰登。
虽说没有“打酱油”这等故事的名声来得妙趣横生，可重在讴歌了江家人的质朴诚信，且托付一事更显高度啊。许蒙给鸡蛋卷和蛋黄酥起名叫江山卷和江山酥，嘱咐江糖故意把江氏卷和江氏酥说成江山卷和江山酥，让人觉得这是仙人点化。
他鼓励江家走出舆山，走向府城，走向全国。至于成不成，如何操作，许蒙就不关心了，他主要是输出价值观而已。
江糖听过之后，抚掌叹道：“许羊娃果真名不虚传，是个能人。”
鸡蛋卷的法子并不难，难在以前没人吃过，难在故事寓意好，运用得当不日便能名声大振。
许蒙说过这些后，又继续道：“我还有一个请求，就是希望你能用许家寨的鸡蛋。我们的鸡蛋质量，您也验过了，绝对值得这个价格。”
江糖闻言有些皱眉道：“不瞒你说，我们为了保证食材，有自己人在供鸡蛋。”
许蒙笑道：“我相信您的生意一定会越做越大，名气响彻全国。”
江糖还是有些犹豫，向许蒙吐露为难道：“是东家的族人在买卖。”
许蒙笑道：“其实咱这方子也不是非得卖给江家才成啊。我也不是想和您东家族人抢鸡蛋生意，您得看到以后您的量，他们供应得上吗我们三日内可以凑齐上万个蛋。前期可以适当填补，您说是吧那边原先供应的量不减就是了，大家一起做生意，发财可是相互的啊。”
江糖被他半拉半推的，只得叹道：“可真是会讲打酱油的嘴啊。”
许蒙该提的要求自己都提差不多了，剩下就等丁牙侩与江糖磨嘴皮子了。江糖估计心中有了底气，答应得特别爽快，丁牙侩快速拟定了细则，按着许蒙的起了两份契约，先签的是许蒙卖方子的白契。
白契是不用过官府交税，不具有法律效力。江糖出价三十两，丁牙侩会讲价，讲到了五十两。这五十两银子看着不多，在当下却算是一笔巨款，能买一处位置稍好的一进宅院，位置稍差的二进宅院了。
而江氏点心铺子的鸡蛋买卖契约，许蒙要求用红契，红契要过官府虽说交契税，但是具有法律效力。同时，也代表他这等身份不具有签红契的能力，得许家寨的几个话事人之一来了才行。
这种长期合同，许蒙坚持签红契，江糖指不准那日就成了大掌柜的，别人不认怎么办。不过，许蒙心态放得很好，并不急于签红契。
丁牙侩低声问道：“何不一口气签下来，免得夜长梦多”
许蒙笑笑，故作作咬耳朵状，声音不高不低刚好江糖能听道：“我想您的眼力也相信江掌柜的诚意。我这还有方子呢，不愁。”
丁牙侩看他小小年纪，竟然老于世故，心生赞叹，却也不再多说。江糖虽说已经给了丁牙侩抽成，许蒙也没小气，当然也没太大方，就给了三两银子。
谁也不会嫌银子多扎手，丁牙侩接了银子，笑道：“小侄子，你有事尽管吩咐。”
许蒙当真又有事要托付，向丁牙侩打听过当下买卖房屋的事情，大感头疼。这地方典卖房屋需要四邻见过买方的人，看过了确认这人没问题，全部同意才能买卖。当然也有不用看的，但是这种要价就高了，如许蒙这等肯定是不行。
倒是江糖听了许蒙的打算，凝眉提了一嘴：“若是贤侄不嫌弃晦气，我这倒是有一桩去处。小二进的院落，就在这附近一带。”
丁牙侩听得这话，便知他手中有房屋要买卖，皱眉道：“不曾听闻这一带有五十两能买到的二进院落。”
江糖斟酌须臾，才委婉地说了一通。这宅院是东家舅兄一外室的，前些日子难产一尸两命，加上他们家子嗣不旺，被人说了句风水不好，便心生嫌弃准备转手卖了。对外要价一百两，不过眼瞅着过年了，他家中小妾有怀了身子，怕夜长梦多，急等着发卖。</p>
江糖说完这些，低声道：“我是看许贤侄诚心，咱这丑话便说到前头。若是你不怕晦气，这事儿我帮你周旋便是。”