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面片

“真的,哥,你相信我,我是肚子岔气了,不是笑你的。”

“小叔叔,没事,熊二给你揉揉就不疼了。”熊二小朋友特别暖的走过来蹲在小叔叔身边给他揉着肚子,自己肚肚难受的时候,爹爹就是这么揉的。

“谢谢宝宝,小叔叔现在好了,宝宝真棒。”庄小弟一把抱起侄子高兴往上面抛去,然后又接住。

“哇哇,哈哈哈,好玩,真好玩。”熊二突然被抛起来,开始吓得哇哇大叫,随后却又开心的哈哈大笑,直呼好玩。

“好玩”

“好玩,小叔叔,再来一次。”

“好,我们再来一次。”

随后两人一大一小就在地坝里玩着抛高高游戏,熊二的笑声传出院子让刚从自留地回来的庄爷爷听见后脸上不自觉的露出慈祥的笑容。

庄修臣看着在那玩疯了的一大一小,无奈的摇摇头,只得蹲下继续把贝子里的贝肉掰出来。

他力气大,不一会就掰出来一大洋瓷碗贝肉,够一顿吃的了,其它的还是继续养着。

把贝肉端进去,厨房里的莫遥刚好把酸菜丝和瘦肉丝切好。

“你掰了这么多贝肉啊,那正好我在弄个贝肉臊子。”莫遥看着一洋瓷碗的贝肉,开心的接过来。

用清水泡着,撒了几颗盐进去,然后又翻出来几辣椒。

“把蒜剥了。”莫遥拿了几拌大蒜丢给庄修臣剥,其实他可以直接拍的,一拍大蒜皮就会掉落,只是他就是想指使他做事。

当然某人对于小媳妇的指使是非常高兴愿意做的。

炒臊子要用的配料都准备好后,莫遥吩咐庄修臣烧火。

先是用开水把贝肉焯一下水捞起来沥着,然后锅里水抹干净,倒油。

油烧冒烟,丢下辣椒和葱姜蒜炒几下,拨至一侧。舀1小勺豆瓣酱入热油炒香。

这个豆瓣酱现在已经在外面过了明路了,因为莫遥前年就按照豆瓣酱的配方把豆瓣酱做了出来。

混合着空间里的豆瓣酱,谁也发现不了他们的区别。

然后倒入贝肉,加点料酒去腥,大火翻炒几遍后,倒水中小火煮两分钟。

因为是做吃面用的臊子,莫遥就水倒了多点。

水烧开后,撒点盐后起锅装碗。

贝肉臊子炒好,再是炒酸菜肉丝臊子。

因为有小宝贝,所以酸菜肉丝就没有放辣椒。

油烧冒烟,丢姜葱蒜炒香,然后下肉丝,肉丝翻炒至断生,到点酱油调味上色,之后再放进酸菜,大火翻炒片刻,倒入半碗水煮开。

煮开后便可装碗只等等会拌面吃了。

现在只剩下煎蛋了,这个很简单,一会莫遥就煎好了六个煎蛋。

煎蛋煎好后,锅里倒了半锅水,只等烧开后就削面片下去。

“你去看看爷爷和爹回来了没,没回来就等会再煮面。”莫遥一边对庄修臣说着一边把之前和好的面端过来。

“爷爷和祖祖已经回来了,在地坝里洗手。”莫遥话刚落,庄修臣还没有动作,厨房里进来了一个小宝贝,满脸不开心的说着。

“爹爹,你坏,说好了叫熊二烧火的。”小宝贝一脸不满生气又透露着一股委屈的看着莫遥。

只把莫遥看的有罪恶感,连忙求饶道:“宝贝,这可不怪爹爹,本来,爹爹是想叫熊二来烧火的,只是你爸爸说你要跟小叔叔玩游戏,他来帮你烧火,所以爹爹才没有叫你的。”

这个锅还是做爸爸的背,他可坚决不能在儿子的心里留下说话不算话的印象。

“好这次就原谅爹爹了。”熊二决定大人不计小人过的原谅了爹爹没叫他烧火的事情。

“爹爹,你做好了面面了吗熊二都闻到了好香好香的香味”

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