“你有华夏血统吧。”约翰切鱼头,还带了脖子上小小的一段,那儿的鱼肉富含脂肪,做汤味道会更好。
莱恩说“对。”
“鱼头很少有人吃的,差不多吃鱼头的就是有华夏血统,哈哈。”约翰把足球大的鱼头和大块的鱼身过称,“一共4326斤,抹掉零头,就算你432了。”
莱恩嘴角扬了扬,就知道约翰的抹零头是这样,“可以,我直接转账给你。”
“好咧。”
鱼肉莱恩没有直接带回宿舍,而是问约翰借了厨房,把要用的部分切出来,剩下的好生保存在保鲜盒里,零下二十度速冻保险可以保存两个多月。靠近鱼尾的部位切成鱼片,用姜水和姜丝抓了抓去腥,鱼腩带脂肪的那块莱恩用手轻轻触碰了一下,有果冻的质感,去腥后放到平底锅里面,平底锅已经涂抹了一层薄薄的没有异味的植物油,保证不会抢走旗鱼本身的鲜味。
“你这种爱好也是蛮特殊的。”约翰抱着胳臂站在一旁看莱恩做菜,“一般吧,他们休息的时间不是玩游戏就是看书,你是我在刑天舰服役五年来,第一个休息的时候往厨房跑的。也是从我这儿买原材料最多的军人。”
莱恩的视线没有离开过鱼腩,稍微煎过了味道就会差许多,他知道会多出一种烧焦的炭烤味,失去了原本的鲜甜和鲜香。“大概以前我就是在厨房做的吧。”现在更是为了让喜欢人吃上一口自己做的美食。
“你的手艺真不错。”约翰夸奖,盈满鼻腔的味道令人口水滴答,恨不得开口让莱恩卖自己一小块尝尝味道。但想想蓝旗鱼的价格,还是算了,每一口都是罪恶的星币啊。
油煎的时间不能够太长,每一面都变得金黄就可以了,统共用了六分钟。莱恩将鱼腩放到了自己带来的白瓷盘中,撒上一小撮同样来自于深蓝的蓝色矿物盐,这一点点盐能够平添许多滋味。
“剩下的不用你来收拾,我弄。”约翰积极地帮忙,他可是收了钱的,“下次要用厨房还找我哈。”赚外块的机会都给我,给我
莱恩在盘子上扣上透明的盖子,“肯定来找你。”约翰虽然抠着钱,但很好说话,用厨房的时候找他能够少很多事儿。
莱恩拿着东西离开,他走后几分钟,厨房里还飘散着香煎鱼腩的气息,开了排风也没有用,好闻的味道像是粘附在了厨房的各处,勾引人的馋虫,丝毫不肯放过脑门上刻着穷字的约翰。
“见鬼了,莱恩做菜怎么这么好吃”约翰骂了一声,捂着肚子找吃的,没有蓝旗鱼,吃两口威化饼干也是好的tt。
“约翰,什么这么香,给我来一份。”前来厨房觅食的军人大掌撑着窗口台面,大声地催促。
约翰翻白眼,“没有,那是别人自己做的,我做不出来。”
做了美味的莱恩进了宿舍,发现奥斯顿已经醒了,正站在种植舱旁边低头看里面的草莓。
“我想,我走之前应该和你说一声,这样比较礼貌。”奥斯顿笑着转头看向莱恩。
莱恩想,这真是个好礼仪,一定要继续保持。“厨房里熬了粥,我给你做鱼片粥吃,这儿还有香煎鱼腩,没有多少油的,配着粥吃肯定好。”
“真是麻烦你了。”
莱恩说“给你做吃的,是我的荣幸。”他加了一句,“一定要多给我机会。”说完了就紧张地等待着奥斯顿的回应,按照他一贯腼腆的性格,这种话根本就说不出口,但想着表哥给自己发的那些追求攻略,憋着不说话会错过爱情的,喜欢就一定要大声说出来。
爱情路上的小菜鸡莱恩正在努力学习。
奥斯顿也是初学者,他说“好。”
“那你等等,鱼片粥两三分钟就好。”莱恩飞快地去做粥,把生姜去腥的鱼片滑进已经熬好的白粥里面,加上盐和胡椒粉调味,最后出锅时撒上一把青嫩的葱花就行。
“尝尝我做的怎么样”莱恩期待地看着奥斯顿。
奥斯顿被莱恩用期待的眼神看着,心底深处涌上了自己也说不清道不明的思绪。他年幼时母亲走了,留下他和忙碌的父亲,父亲驻守边境,一年中难得有机会回家,偌大的道尔顿家宅,就他一个人和那些小心翼翼的仆人、冷冰冰的机器人。
等长大些,奥斯顿的生活除了训练便是学习,食物之于他来说只是果腹的东西,更多时候一管营养剂、一块速食压缩干粮便可以解决掉一餐。
像是这样,被人期待着、呵护着吃饭,在记忆中已经是很遥远的事情。
鱼片粥,鱼片白嫩带粉、粥米已经开花,用勺子舀了一点,吹去热气,送入口中原来被期待的食物是如此的美味。
“好吃。”
莱恩比自己吃了还要高兴。
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